توجد شركات زراعة عمودية في الولايات المتحدة وأوروبا والشرق الأوسط وآسيا، وتُعتبر الزراعة الحضرية العمودية صناعة ناشئة تجاوزت مرحلة المشاريع التجريبية في عام 2026. من بين هذه الشركات: "فيوتشري فارمز" و"كيوبك فارمز" و"بستانيكا"، التي تزرع المحاصيل في بيئات حضرية. تتواجد هذه الشركات في دول مثل الولايات المتحدة وكندا والإمارات العربية المتحدة.

الصناعة الناشئة

تُعتبر الزراعة الحضرية العمودية صناعة ناشئة شهدت إخفاقات بارزة، مثل إفلاس شركات "إيروفارمز" و"باوري" و"بلنتي" في الولايات المتحدة. ومع ذلك، تتواجد شركات مثل "بستانيكا" في منطقة لا تصلح للزراعة التقليدية وتخدم عددًا كبيرًا من سكان المدن.

المنتجات والخدمات

تنتج "بستانيكا" أكثر من مليون كيلوغرام من المنتجات سنويًا، أي ما يقارب ثلاثة أطنان يوميًا، وتورد خضراواتها إلى خدمات تموين شركات الطيران. تنتج "سبريد-تكنو فارم" ما يصل إلى 30 ألف رأس خس يوميًا، وتخدم ملايين العملاء المحتملين.

المنشآت والتكنولوجيا

تتواجد منشأة دبي لـ"بستانيكا" على مساحة 330 ألف قدم مربع، وتنتج خضراوات ورقية تباع عبر كبرى سلاسل السوبرماركت في الإمارات. يؤتم نظام "تكنو فارم" 70% من مهام الزراعة، ويستخدم الروبوتات في الغرس والحصاد والتعبئة، مما خفض العمالة البشرية بنسبة 50%.

اقرأ أيضاً